北非蛋（地狱蛋）快手营养早餐做法 步骤 图解

这个早餐蛋白质、膳食纤维、碳水化合物都有还低油脂，味道还很美好。自主要的是非常快手，基本上就花了20分钟就搞定！
在这里我一定要再次给你们安利一下小烤箱，小烤箱真的不是鸡肋，不用预热，不用预热，不用预热，加热又快。加热一点小东西真的是分分钟就好了，秒杀大烤箱，我已经很久没开大烤箱了

用料  

北非蛋（地狱蛋）快手营养早餐的做法  

1. 食材准备好洗干净切块

2. 国内放入少许油把炒香大蒜颗粒。（什么油都可以，我用的橄榄油，黄油也可以）

3. 把蘑菇、青椒和番茄放进去一起炒。还有番茄酱一起炒（没有也可以用不放）

4. 家里没有洋葱，我用的洋葱粉代替的。实在没有也可以不放。

5. 待蔬菜都炒软了开始调味，放入盐，黑胡椒、孜然调味、孜然用颗粒的好点。孜然是这道菜的点睛之笔不能省略。
   调好味盛出来，中间挖一个洞把鸡蛋敲进去，四周再洒上一点芝士碎。

6. 放入烤箱，我用的是自小号的烤箱11L。250度，5-7分钟就好啦，顺便把放冷冻室里的面包放进去一起加热。

7. 出炉啦

8. 是不是很棒

9. 美味~~~
   寒冷的冬天来一份这样的早餐，7点起床我也愿意！！
   下次想试试用这个焗面或者焗个饭什么的。

小贴士

没有烤箱的直接把鸡蛋窝在锅里一样的，盖上盖子中小火4,5分钟也就好了。
我觉得这道菜除了番茄、孜然、鸡蛋是必备的之外其他食材你们都可以随意发挥，真的不要局限于菜谱，赶紧来发挥你们的想象力吧！！