早餐换换新鲜口味,自己做的健康又好吃~
用料
菠菜 | 1把 |
粉丝 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 少许 |
玉米面 | 适量 |
🔥健康粗粮玉米面菜团子!好看好吃好健康的做法
1、菠菜洗干净切成小段;胡萝卜洗干净去皮切成丝;木耳提前泡发后切成丝;鸡蛋煎蛋切小块;粉丝开水泡一会后切成段;以上材料备用
2、锅里放油,将木耳丝和胡萝卜丝先下锅炒;
3、然后在加入鸡蛋和粉丝一起翻炒,最后加入菠菜,然后加入生抽、蚝油;最后加盐调味;备用
4、炒熟的蔬菜们中加入玉米粉,这样更方便成团,拌均匀
拌均匀
等菜不烫手后,带上一次性手套,抓一把菜搓成球后放入玉米面中滚一下
5、蒸锅开大火蒸20-30分钟即可
我是可可~
喜欢做菜的宝妈,每天都会研究很多美食做法,如果你也喜欢做菜的话可以和我我一起呀~😄喜欢美食的朋友聚在一起分享美食传递快乐~
期待你的到来👍
小贴士
菜团中的菜你们自己随意选择;还可以加小虾米或者虾皮,这样更鲜美,家里没有现货就没加;
蒸熟的菜团稍微放一会再拿出来,热的是软的,稍微放凉后会变硬一些,方便拿取;玉米面的香味搭配各种蔬菜,健康又美味!减肥的也可以放心吃!