水晶糯香烧麦怎么烹饪才好吃，好吃的水晶糯香烧麦做法

生活在江南
有绵绵细雨
有含蓄的文化
有婉约的女子
也有玲珑剔透，唇齿留香的美食
于是，我们遇见~水晶糯香酱肉烧麦

用料  

水晶糯香烧麦的做法  

1. 面粉100克与30克淀粉混合(50克面粉用开水搅拌，另外50克面粉和淀粉用凉水搅拌)，再加入少许食用油，形成面团后揉成条，切成小剂子，擀成饺子皮

2. 糯米泡4小时后蒸15分钟，放凉待用
   胡萝卜，香菇，木耳切丁待用
   肉沫用盐和料酒腌半小时，待用
   凉油下锅，倒入葱花炒香，倒入肉沫，加生抽，老抽，炒至7成熟，放入切好的蔬菜丁和糯米饭，翻炒，上色，待颜色均匀后，盛出待用

3. 糯香酱肉的馅儿料就做好啦～

4. 擀好的饺子皮包进馅儿料，用虎口凹瓶颈造型，让馅料完全塞进花瓶口

5. 上锅，隔水蒸20分钟(上气后)