香嫩入味的金针菇牛肉煲做法 步骤 图解

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香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图

用料  

牛肉 250克
淀粉 1勺
生抽 1勺
2克
清水 10克
金针菇 半把
蚝油 半勺
香菜 1根
食用油 10克

香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法  

  1. 今天分享一道金针菇牛肉煲

    香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图 第2张
  2. 香嫩入味超级。

    香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图 第3张
  3. 材料准备

    香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图 第4张
  4. 食用油一勺,生粉一勺,酱油一勺,清水1勺,盐2克。
    带上手套抓匀腌制片刻。

    香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图 第5张
  5. 砂锅中倒入食用油,蒜末切片后炒香,金针菇洗净后扑在锅底,倒入少许清水软。

    香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图 第6张
  6. 碗中加入半勺蚝油,1克盐,半勺酱油混匀。

    香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图 第7张
  7. 将酱汁倒入金针菇上

    香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图 第8张
  8. 牛肉均匀码在砂锅中,盖上盖子,焖煮3分钟左右。

    香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图 第9张
  9. 出锅放入香菜

    香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图 第10张
  10. 绝绝子。

    香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图 第11张
  11. 简单的一锅金针菇牛肉煲就完成啦。

    香嫩入味的金针菇牛肉煲的做法步骤图 第12张