这个炝锅面是我最喜欢的面!!!
在家上学的时候我妈会图方便给我买好多方便面
然后早上就给我下面吃,
一开始吃放调料包的还挺喜欢
结果时间长了就不行了
现在也是,想想红烧牛肉的就不喜欢
然后我爸爸就会用西红柿给我炝锅,煮泡面吃
那天又吵着让我爸给我做了
来写一下菜谱好了。。。
真的很推荐!!!
用料
西红柿 | 一个人吃的话就一个中号的 |
葱姜蒜 | 喜欢就放 |
面条 | 泡面、挂面、鲜面条随意 |
酱油 | 适量 |
水 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
酸溜溜的西红柿炝锅面~的做法
把西红柿洗干净,切成小块
锅里放油,油热了以后喜欢葱姜蒜深的的就这时候放
然后把西红柿倒进锅里
使劲翻炒,把西红柿用勺子按烂,炒到西红柿出汁以后放大概1/3炒勺的酱油,然后加盐适量,最后把水倒进锅里
锅里的开了以后放面条,开锅以后把鸡蛋打碎,蛋液转着圈的倒进锅里
煮面条到你喜欢的熟度,盛出来开吃!!!
小贴士
没有什么小贴士,超级简单
酸酸的,我很喜欢~