早餐-手残党五彩面疙瘩做法 步骤 图解

第一次做面疙瘩，零失败。手残党福音-剪刀必备

用料  

早餐-手残党五彩面疙瘩的做法  

1. 1.准备食材:香菇前一晚发泡好，切成丁；青菜，火腿肠，西红柿切丁，毛豆用水焯一下易熟，鸡蛋打散。
   2.面疙瘩准备:取两小碗面粉大概100克至盆中，三人早饭的量。一点点加清水手抓着搅拌，重复多次直至面粉结成个小粒状。不过手残党这一步掌握不好，有些成了大面团，神器来啦，用剪刀一点点剪成小粒哈哈。
   3.锅中放油，炒西红柿丁至出沙，加入毛豆和香菇丁翻炒一分钟，加三碗水煮开。
   4.加入面疙瘩，一边加一边搅拌，避免粘锅。
   5.加打散的鸡蛋液，青菜丁和火腿肠丁，加盐，因为不够咸，加了一勺生抽调味。
   6.以上煮五分钟出锅啦，美味五彩早饭。😍

2. 出锅。