鸡腿(鸡胸)汉堡🍔做法 步骤 图解

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鸡腿(鸡胸)汉堡🍔的做法步骤图

疫情期间,在家给孩子自制早餐汉堡。

为了记录而记录的菜谱,写给自己。
做菜结束随手记录。

用料  

高筋面粉 白砂糖 清水 鸡蛋 盐 黄油 酵母 生菜 色拉酱

鸡腿(鸡胸)汉堡🍔的做法  

  1. 食材配比,揉面醒面发酵由松下面包机sd-pm105制作。

    鸡腿(鸡胸)汉堡🍔的做法步骤图 第2张
  2. 面团发酵烤制由西屋烤箱制作。

    鸡腿(鸡胸)汉堡🍔的做法步骤图 第3张
  3. 汉堡坯,完成。

    鸡腿(鸡胸)汉堡🍔的做法步骤图 第4张
  4. 鸡肉腌制

    鸡腿(鸡胸)汉堡🍔的做法步骤图 第5张
  5. 炸鸡肉

    鸡腿(鸡胸)汉堡🍔的做法步骤图 第6张
  6. 生菜,色拉酱(番茄酱)按需搭配。

    鸡腿(鸡胸)汉堡🍔的做法步骤图 第7张
  7. 开吃啦!

    鸡腿(鸡胸)汉堡🍔的做法步骤图 第8张

小贴士

腿肉比鸡胸肉更香嫩哦。
鸡腿肉解冻后用厨房剪剔骨方便操作。