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《素问·举痛论》:“百病生于气也”。气血不能互相生化会导致脏腑功能失常。此汤所用药材性平,老人、小孩、大病初愈者均可饮用。当归,性温,活血,对子宫有兴奋作用,孕妇饮用无需放当归。
用料
花胶益气补血汤的做法
清洗材料,花胶可提前一天泡发
所有材料一起放下去,小号花胶久煮胶质会溶在汤里,导致花胶变薄变小,喜欢花胶口感的可以在出锅前半小时放花胶。
出锅前放盐即可