美味的花式宝宝馄饨做法，大厨教你技巧

把蔬菜和肉肉混合在一起，做成孩子喜欢的可爱形状，让他们一口就能把营养吃下去的方法就是——包！馄！饨！


包馄饨看起来似乎有点麻烦，但是想想，一次可以做很多存起来，想吃的时候一个锅就能煮好，很方便的呀～

那么今天，关于馄饨的所有知识点都做好了！并且附赠6种馄饨的包法，总有你家娃会喜欢的款式呢～

食谱by恺恺妈

用料  

花式宝宝馄饨的做法  

1. 1、白菜洗净，虾仁去除虾线，木耳泡发；（肉馅制作）

2. 2、所有食材放入绞肉机，加适量葱姜水，搅打成泥；（肉馅制作）

3. 3、打成泥后，倒点油，顺时针搅拌上劲；（肉馅制作）

4. 仔细看哦，6种不同馄饨的包法，收藏起来！

5. 猫耳朵馄饨：

6. 糖果馄饨：

7. 太阳花馄饨：

8. 小元宝馄饨：

9. 小金鱼馄饨：

10. 小兔子馄饨：

11. 煮馄饨的方法，就放到一起啦：
    1、锅中放油，加入虾皮，炒出香味；
    2、倒入开水，水开后依次加入紫菜、馄饨， 煮熟即可；
    3、碗中打入 鸡蛋将打散，平底锅倒入食用油。蛋液倒锅中摊平，凝固后翻面、煎熟、切成丝；
    4、馄饨倒入碗中，放入鸡蛋丝，就可以开吃啦～

小贴士

包馄饨注意事项：
1、包的时候，一定要沾水捏紧，不然煮的时候容易散开。
2、馅料也不要放太多，容易包不紧。
3、吃不完的馄饨可以冷冻密封保存，一个月也没问题哒。

肉馅注意事项：
1、葱姜水：碗里＋温水放入葱和姜泡一会。
2、小月龄宝宝可以在肉馅中加宝宝用的调味料（无添加的调味粉）；一岁以上，可以加少量碘盐、酱油。