抗击疫情,人人有责。我们不能在抗击疫情的第一线奋战,但能宅在家里不给国家添麻烦。做点小饼干,为明天上班积蓄能量😊
用料
食材:鸡蛋 | 1个 |
伊利牛奶 | 50克 |
食用油 | 15克 |
面粉 | 80克 |
盐 | 2克 |
燕麦片 | 130克 |
各类坚果 | 开心果,松子,碧根果,蓝莓一点点即可 |
超级简单无糖健康燕麦饼干(推荐减肥食用)的做法
备好材料
将鸡蛋倒入油里,搅拌均匀
鸡蛋和油拌好后,往里面加牛奶,拌好👌
将前一步各种拌好后与面粉(面粉里加盐)拌匀
加燕麦片及坚果,过年剩下了一些开心果、松子、碧根果及蓝莓干,索性就每一样都加了点😆
放入烤箱,我的烤箱比较小,只能一次做几块,180度烤了20分钟,不脆,又150度烤了15分钟😛,终于香脆了(烤的时间建议按照自己的烤箱试试,每个烤箱略有不同)
成品,原谅我的拍照的技术,实物还是很好的😁,健康简单又美味
小贴士
我做的比较厚而且我的燕麦片是很大片很硬的那种,比较难烤,其他小伙伴尝试的时候,可以做的薄一点,会容易烤一些,还有就是根据自己的燕麦片适当调整面粉的用量,尽量烤成金黄色,会比较脆。