卤水鸡胸肉-减肥的姐妹看过来😏做法 步骤 图解

烹饪集 人气:7.2K
卤水鸡胸肉-减肥的姐妹看过来😏的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 3块
卤料包 1个
腐竹 1捆(小)
2勺
黄糖 10颗(小小那种)
生抽 1勺
生粉 1勺
1片
1勺

卤水鸡胸肉-减肥的姐妹看过来😏的做法  

  1. 先把鸡胸肉切成块,放米酒或者料酒、姜煮一遍然后捞出备用

    卤水鸡胸肉-减肥的姐妹看过来😏的做法步骤图 第2张
  2. 热锅放糖,待糖化掉后放入鸡胸肉翻炒,加酱油上色(喜欢其他调料的也可以加一点),然后加水放入卤料包开始炖(可以加鸡蛋,做卤蛋)

    卤水鸡胸肉-减肥的姐妹看过来😏的做法步骤图 第3张
  3. 炖到差不多就加生粉勾芡,然后加腐竹,再炖15分钟

    卤水鸡胸肉-减肥的姐妹看过来😏的做法步骤图 第4张

小贴士

可以炖1-2小时(根据自己喜欢的软硬度)