无淀粉鸡胸肉丸子(减肥、火锅)做法 步骤 图解

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无淀粉鸡胸肉丸子(减肥、火锅)的做法步骤图

用料  

萝卜 半根
鸡胸肉1
鸡蛋 半个
酱油
5片
5瓣
半根
十三香 1勺

无淀粉鸡胸肉丸子(减肥、火锅)的做法  

  1. 备好材料

    无淀粉鸡胸肉丸子(减肥、火锅)的做法步骤图 第2张
  2. 切块机器打细

    无淀粉鸡胸肉丸子(减肥、火锅)的做法步骤图 第3张
  3. 加入蛋清,十三香,盐等自己喜欢调味料

    无淀粉鸡胸肉丸子(减肥、火锅)的做法步骤图 第4张
  4. 水冒泡捏丸子下锅

    无淀粉鸡胸肉丸子(减肥、火锅)的做法步骤图 第5张
  5. 煮熟捞出分装备用。注:白色浮末是加蛋清的原因。

    无淀粉鸡胸肉丸子(减肥、火锅)的做法步骤图 第6张

小贴士

一定要把肉和配菜打细。因为是自己减肥吃,所以加了点菜在里面。