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喜欢吃甜品,又总是担心热量太高,今天在头条看到这个方子赶紧拿来一试,确实不错!自己没有拍照,就借用原主人六妈亲子厨房的照片,在此多谢了!☕☕😊😊(成品分量:一个六寸的南瓜派)派皮:快熟麦片 80g / 鸡蛋 40g(一个中等鸡蛋) / 牛奶 100g / 蜂蜜 20g南瓜馅:去皮的南瓜 450g / 鸡蛋 2个中等大小 / 白砂糖 30g / 淡奶油 120g 可以牛奶代替/ 开心果或别的坚果、椰丝 随意
用料
燕麦南瓜派~健康低脂版的做法
燕麦加入牛奶拌匀软化
加入蛋液拌匀
最后加入蜂蜜拌匀
模具抹油倒入拌匀的燕麦压平,烤箱180度15分钟
南瓜蒸熟压成泥,我没有过筛,用的是板栗南瓜
两个鸡蛋加入白糖牛奶拌匀
倒入南瓜泥拌匀
取出烤好的派皮,倒入南瓜泥,烤箱上下火160度40分钟
最后这是我的成品,最后五分钟取出撒杏仁碎核桃碎,出炉撒的椰蓉!
香甜软糯的板栗南瓜真是爱吃!