美味的芋圆红豆甜品做法,大厨教你技巧

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芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

紫薯 250克
木薯粉 100克
适量
40克
红豆 适量
绿豆 适量
黑豆 适量
红腰豆 适量
冰糖 适量

芋圆红豆甜品的做法  

  1. 紫薯是去皮后的重量哦,洗净去皮切块装盘熟,图片忘了拍。然后将紫薯捣成泥,加入白糖拌匀,再加入木薯淀粉拌匀,干了就加水,一直揉到不干不湿即可

    芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搓成长条状

    芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切成小粒,也可以切大点儿,我个人喜欢吃小粒的

    芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这个是红薯粒,做法一样,同上

    芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 水开后下锅,煮到浮起来,再煮2分钟左右即可。期间搅拌一下,避免粘在一起。

    芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 电炖锅里放入红豆,红腰豆,黑豆,绿豆等,家里有的,自己喜欢的都可以,选择甜品档,加入适量冰糖炖好极可。再加入煮好的芋圆,是不是很完美啊😄

    芋圆红豆甜品的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

芋圆做好后用密封袋装起来,放冰箱冷冻保存。可以放2-3个月
冷冻!冷冻!冷冻!
吃的时候不用解冻直接放入开水里煮就行了