用料
| 日本豆腐 | 两块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 木耳 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
日本豆腐炒鸡蛋的做法
洋葱切丁
![日本豆腐炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "日本豆腐炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
火腿，木耳切丁，其他想吃的都可以放进去，比如胡萝卜，虾仁，西兰花，想放都可以放~
![日本豆腐炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "日本豆腐炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将日本豆腐切成小岁末，放入碗里。
将鸡蛋打入碗中，打碎成蛋液后，与前面所有混合！
小火倒油，炒熟，在7分熟时加入少量水，适量盐！
小贴士
炒制时小火~否则容易糊~
美味的日本豆腐炒鸡蛋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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