日式盐烤蟹。秋风起蟹脚痒，来吃烤蟹吧。用榔头敲开盐层，无需蘸酱，原汁原味那叫一个鲜美。烤盘、硅胶刀、量杯都是蓝带坊家的
用料
| 大闸蟹150克/只 | 3只 |
| 蛋清 | 2个 |
| 盐 | 800克 |
日式盐烤蟹的做法
盐加蛋清拌匀
![日式盐烤蟹的做法步骤图，日式盐烤蟹怎么做好吃 第2张]( "日式盐烤蟹的做法步骤图，日式盐烤蟹怎么做好吃 第2张")
盐包裹住蟹，绑蟹的绳子不用拆，底部肚皮处不用包。烤盘放锡纸，我漏放了，烤的时候蟹油流出来粘在烤盘上黑乎乎的，很伤烤盘。
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烤箱230度30分钟，中层。
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出炉，用剪刀或榔头敲开盐层吃.
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成品
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日式盐烤蟹食谱做法大全,超简单的日式盐烤蟹做法步骤
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