意外发现的傻瓜栗子去壳法,不用费力气不用费脑子,嘿嘿
用料
新鲜栗子 | |
暖气片 |
世界第一傻瓜栗子去壳法的做法
新鲜栗子买回来不用洗,装进网兜里,放暖气上烤几天,捏一捏发现表皮嘎嘣脆的时候拿下来,具体根据暖气的供热时间和供热温度决定
把烤过的栗子洗干净
用刀轻轻划开表皮,或者直接捏一下就掰开了,因为表皮已经超级脆了
可以看到里面那层皮已经和栗仁彻底分离,非常好剥,一刮就下来了
完美!
小贴士
这个方法成功的关键在于暖气的温度,我们家的暖气虽然每天只热半天,但供暖的时候热到烫手,这样的情况下我烤了一个星期,完美去壳