世界第一电饭煲茄汁牛腩做法 步骤 图解

逛超市买了两块巴掌大的
急冻新西兰牛腩
给家里小猫，生吃。
它竟然不吃！！
还好我就切了几块给它！！
这赔钱货！！

逛了一圈下厨房，全都是很难很复杂的做法。

随机捣鼓了一下，只需五分钟。
然后打游戏看剧 该干嘛干嘛
两小时后开吃！非常美味下饭！
酸酸甜甜孩子很爱吃！

用料  

世界第一电饭煲茄汁牛腩的做法  

1. 超市买来硬邦邦的冰肉块，切小块，冷水下锅，煮沸，去血水，捞出。

2. 全部材料丢进电饭煲。
   
   
   油可加可不加，牛腩有些部位已有脂肪。
   
   酱油是咸味的来源，必须加。
   
   懒得倒腾活番茄，直接把64g番茄酱（忘了哪儿搞来的赠品）全部倒进去了。
   
   冰糖的作用是提鲜+肉质嫩
   
   加冷水没过牛腩。
   
   
   

3. 盖上电饭煲。
   调“煮粥”这一档。
   

4. 每个电饭煲煮粥档时间不一，
   大概一个多小时。
   
   程序结合后会自动保温，打开电饭煲盖，继续保温，
   
   （现在汤汁适合下面条，面条会吸满肉汁）
   
   如果拌饭，或当菜吃
   得等半小时
   
   汁水蒸发得差不多
   浓稠了。
   
   开吃