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因为喜欢吃又担心买的不卫生,有点小洁癖的我只有自己动手
用料
无须放冰箱且能长期保存不会坏的无油酱黄瓜的做法
切成蓑衣状方便晾干和入味
用清水多冲洗几遍,压干水分晾干,过热水烫一下洗去灰尘,晾凉,装瓶
小贴士
无油无水,酱料要熬三开,要用冰糖,无盐生抽,陈醋,(这是不用放冰箱长期保存的要点)