懒人版超简单鲜肉月饼做法 步骤 图解
一直喜欢鲜肉月饼,但是酥皮神马的,做起来真心麻烦(。-_-。)直到我受资深肉包子启发,搞出来这个方子(≧∇≦)进烤箱前只要半个小时哦!临时想搞一个来吃也没问题哦!感谢包子君o(^_^)o用料思念飞饼3片肉末120克辣味金针菇两小包盐若...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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大鹏艾粄食谱做法大全,超简单的大鹏艾粄做法步骤
03-29用料白砂糖60克粘米粉75克花生50克油6克糯米粉300克萝卜干150克虾米50克艾叶100克水400克大鹏艾粄的做法艾叶焯水,挤干,重新下400克水加糖60加一克小梳打加上艾叶煮十分钟左右到艾叶烂(如果用破壁机打可以少煮几分钟,水也...
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美味的传统艾粄家常做法做法,大厨教你技巧
06-18家里一般想吃就做,传统一般是到了清明时节艾草最鲜嫩的时候做来吃。用料糯米粉1000克水适量片糖一根艾叶一斤左右去皮绿豆150克椰蓉适量白糖馅用150-200克油适量香蕉叶两大张传统艾粄家常做法的做法香蕉叶洗干净沥干待...
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美味的网红青团(艾粄)做法,大厨教你技巧
03-16用料糯米粉500克艾草100克咸蛋黄2个肉松50克沙拉若干网红青团(艾粄)的做法艾草洗干净,我买的是新鲜的野艾,比较有味道艾草过水3分钟之后,用破壁机打成艾草汁糯米粉里面加入艾草,然后用热水和面团,直到面团能脱手即可买新鲜的...
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美味的青团(也叫艾粄)做法,大厨教你技巧
03-12用料糯米粉400克艾草200克糖30克玉米油或者猪油25克花生芝麻馅:熟芝麻80克花生碎160克糖粉40克喜欢吃甜点就加糖,不喜欢太甜就减糖猪油80克葱2根芝麻花生馅在另一个方。青团(也叫艾粄)的做法取艾叶,杆不要,洗净,开水下锅煮...
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清明艾粄食谱做法大全,超简单的清明艾粄做法步骤
03-24用料糯米粉500克白糖100克花生100克芝麻50克艾叶一把清明艾粄的做法艾叶清洗干净把艾叶加点小苏打煮大概一分钟左右捞出,切碎,用料理机打碎,没有料理机可以剁碎把花生炒香去衣,芝麻炒香,加糖用料理机打泥备用糯米粉加入打...
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清明艾粄轻松做好吃的烹饪方法 清明艾粄轻松做的地道做法和步骤
03-13#罐头小厨#“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”吃货们高能预警!这款清明假期专属美食,错过一次可要等一年哦~用料艾叶100g食用碱3g糯米粉300克粘米粉100克片糖100g熟花生仁60g熟黑芝麻20g红糖100g粽叶适量水适量清明艾粄...
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美味的客家艾粄(青团)做法,大厨教你技巧
01-26用料粘米粉500克糯米粉1000克黑芝麻500克花生500克客家艾粄(青团)的做法新鲜艾叶清洗干净,沥干水水开放入艾叶,煮一分钟左右,放入搅拌机搅拌成糊状把糊状的艾叶(趁热)放入糯米粉中和成面团(和的时候加入粘米粉)花生炒熟去皮,黑...
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萝卜艾粄,与青团的区别做法 步骤 图解
02-28地处广东,一到春天👒,艾草茂盛,我们会用新鲜艾草做一些吃食,比如艾粄(读音“板”),跟江浙的青团一个意义。会做艾粄的家庭一般在家自制,但我身边没有做艾粄的,外面买的又不合心意。趁这个漫长假期,就自己动手吧。好难,网上艾粄的...
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河源客家艾粄清明粄做法 步骤 图解
03-12艾粄又叫清明粄,清明前后很多艾叶新鲜又嫩,艾粄因加有艾草,故具有一定的药用保健功能。有消食健胃,散寒除湿,消肿散结,平喘、镇咳、祛痰、护肝利胆的作用。用料糯米粉2000g粘米粉250g艾草500g花生适量芝麻200g白糖500g碱水...
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改良版艾粄食谱做法大全,超简单的改良版艾粄做法步骤
03-14又快到清明节了,我们客家传统是用各种草药🌿制作清明粄。最近看到好像很流行青团,于是我就用传统的艾粄结合现在流行的青团馅,做出了改良版的艾粄……我的配方刚好是14个的量,仅供参考。用料糯米粉200克木薯粉60克白砂糖6...
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艾粄怎么烹饪才好吃,好吃的艾粄做法
06-16用料糯米粉300克粘米粉150克糖适量(看个人口味)艾草适量(看个人口味)水适量花生适量黑芝麻适量艾粄的做法其实很简单先把艾草清洗干净,然后煮壶热水烫一下。过冷水洗洗,然后就切碎,放入搅拌机搅拌,加糖适量、还有加水搅拌。...
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清明节各地风俗习惯——客家清明粄(艾粄),好吃又养生🥰🥰🥰做法 步骤 图解
03-11今年第一次做这个梅州客家清明粄,也叫艾粄,每个地方的风俗习惯各有特色,连节日的应节食物也各有不同,这个清明粄看起来跟其他没什么区别,但这里头可是用了7种野生中草药制作出来的,味道香醇,非常好吃,而且还养生呢😊😊😊用料...
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艾粄鸡怎么烹饪才好吃,好吃的艾粄鸡做法
09-14冬至的艾粄粉是糯米粉加入艾叶和益母草磨成的粉末。艾叶对于人体来说有很好的功效以及治疗作用,艾叶本身来说具有散寒止痛、温经、止血等功效。益母草主要的作用是具有消水肿,活血祛瘀。在寒冷的冬日里,一份热腾腾糯叽叽...
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艾粄(艾叶青团)超Q弹软糯(老一辈版本)做法 步骤 图解
02-24又到了一年一度吃艾叶的时候,今年用了老妈教授的,老家做艾粄的方法来做皮。会比以往做的要软糯Q弹用料糯米粉750克(适当备多点,因为要看艾浆的浓稠程度)艾叶一斤白砂糖适量清水适量食用小苏打适量红豆馅适量粘米粉70克艾粄...
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随便艾粄食谱做法大全,超简单的随便艾粄做法步骤
02-17雨后的艾叶长得郁郁葱葱,很是漂亮。用料糯米粉克艾草白砂糖克小苏打克水克蕉叶花生克随便艾粄的做法艾叶摘去梗,清洗干净,浸泡半个钟让艾草吸足水分。热水煮开加入小苏打,煮两分钟,筷子搅拌,煮熟捞出。煮熟的艾叶捞出放进冷...
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客家艾粄食谱做法大全,超简单的客家艾粄做法步骤
01-17广东客家人叫艾粄,新鲜的嫩艾叶打碎成泥状,混合糯米粉揉成团,包入馅料上锅蒸熟老一辈的客家人做法,先把小部分的糯米粉和艾草泥混合煮熟,叫做煮糊头,然后再加干粉揉成团,是为了粉团延展性更好,包馅的时候不容易开裂,蒸熟的成品...
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客家蕉叶果(或者叫 艾粄,艾的)做法 步骤 图解
11-24封面图用的外婆做的镇楼哈哈,我做的没那么好。广东客家过年吃的一种咸馅糯米团子,我家都叫它“艾的”,上网搜了一下,也可能叫蕉叶果。在异国他乡特别想吃,却没在下厨房找到菜谱,于是跟外婆要了菜谱,我第一次做,做的不太好,以后...
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艾粄的青团食谱做法大全,超简单的艾粄的青团做法步骤
03-16第一次综合好多视频瞎研究出来的青团,配料流程在最后。用料糯米粉400克艾粄的青团的做法面团团豆沙包入蒸十分钟温热涂油包好没涂油版冻过好好吃艾香浓郁给自己存好下次做123...
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美味的艾粄艾叶粑粑做法,大厨教你技巧
06-19身为客家人艾叶粑粑也属于我们客家人的文化每年清明节各家各户都会做色香味总有不一样的味道但是要做到好吃😋不管是皮还是馅料都要做到位缺一不可用料糯米粉500克艾粄艾叶粑粑的做法馅料细腻香浓。VX:499145084艾叶与...
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客家艾粄、艾糍粑、艾果、青团做法 步骤 图解
02-12小时候喜欢的味道,清明节客家风俗,想吃就去菜园里摘了艾叶,今天蒸了4锅一下被我家人们吃完啦……用料艾草400克糯米粉1000克粘米粉200克花生100克芝麻150克白糖300克拌芝麻花生澄粉220克白糖130克放入糯米粉猪油100克客...
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艾糍/艾粄食谱做法大全,超简单的艾糍/艾粄做法步骤
12-11用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉约10克沸水适量熟花生芝麻碎适量白糖适量艾糍/艾粄的做法将所有粉混合,边加沸水边用筷子搅拌成絮状,再揉成柔软光滑的面团包入芝麻花生➕白糖混合的馅料上锅蒸20分钟蒸好颜色变深以上是...
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萝卜艾粄食谱做法大全,超简单的萝卜艾粄做法步骤
03-15用料艾粄皮糯米粉1500克粘米粉500克白砂糖240克澄粉120克食用油4/3碗馅料萝卜3根猪肉适量葱适量青蒜适量根虾皮适量萝卜艾粄的做法1,用油,盐,小苏打把艾叶焯水2,把焯水后的艾叶用破壁机打烂,加水煮开揉粉3.蒸13分钟左右...
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艾粄食谱做法大全,超简单的艾粄做法步骤
03-07艾草放入开水煮一分钟放少量小苏打后捞起加适量艾草水打碎,缓缓放入粉中,将面团揉至光滑即可开始包。用料糯米粉400克粘米粉90克艾草150克黑芝麻适量花生适量白砂糖适量小苏打少许艾粄的做法包入馅料表面抹少量油冷水上...
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萝卜艾粄(惠州版)做法 步骤 图解
03-03在家乡惠州,每到冬至的时候都要吃艾叶皮子的萝卜粄。有人叫萝卜粄,有人叫艾粄。可直接蒸熟。冬至要祭拜,一定会有一锅浓香的猪肉鸡汤。萝卜艾粄下汤里,鲜香无比。第二天吃,稍微油里煎一下至两面金黄,又是另一种念想。除了萝...
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艾粄 青团 清明粿做法 步骤 图解
02-20用料糯米粉一斤白砂糖一斤水一斤粘米粉一斤艾草适量艾粄青团清明粿的做法艾草先洗干净然后用开水煮开熟了就可以滤水剁剁剁粉那些都混一起然后把艾叶也加进去搅拌均匀拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸好了...
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