美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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美味的自制金黄面包糠做法,大厨教你技巧
10-20买的面包糠颜色非常不错,有一次无意中看配料表,看到有日落黄等添加剂,就想去买更好一点的吧,一搜搜到日本的比较贵的,看了一下配料表,发现了起酥油,哦买嘎,好家伙。。。于是不怕麻烦的自己尝试做点吧,其实很简单,就是需要花一些...
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自制面包糠(简易版)做法 步骤 图解
07-06去超市买面包糠,售货员居然说没有的卖,也好,自己动手,丰衣足食,于是乎。。。。。用料手撕面包适量自制面包糠(简易版)的做法恰好家里有一个盼盼手撕小面包(任何面包都可),拿来一试,一次性手套带好,手撕,手搓。。放入炒锅,小火加热,翻...
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「金黄面包糠版」鸡米花做法 步骤 图解
06-28用料鸡胸肉1块金黄面包糠鸡蛋淀粉姜葱料酒花椒粉或白胡椒粉【金黄面包糠版】鸡米花的做法将鸡胸肉片成两片或三片,然后切成粒。用盐、料酒、姜、蒜、花椒粉或白胡椒粉腌几分钟。准备好淀粉、鸡蛋液、金黄色面包糠(或普...
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自制炸鸡排🐔附自制面包糠方法做法 步骤 图解
01-21用料鸡胸肉1块盐1勺(约4~4.5克)胡椒粉1勺(约1克)自制椒盐粉1勺(约1.5克)料酒1小勺(约3克)拌料:蛋液1个鸡蛋打散玉米淀粉适量面包糠适量自制炸鸡排🐔附自制面包糠方法的做法鸡胸肉开片,用刀背横竖将鸡胸肉拍松。将鸡胸肉和腌料放...
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自制面包糠(平底锅版)做法 步骤 图解
02-18此方法非常简单,无需放油,不用烤箱,只要一块面包或吐司,一个平底锅,即可做出美味面包糠。用料面包1块自制面包糠(平底锅版)的做法将吐司或面包撕碎后放入锅内,开小火煎烤。要注意不断翻炒。烤至金黄干脆。煎好的面包碎放入保...
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自制面包糠(陈面包再利用)做法 步骤 图解
08-26之前面包糠都是在超商买炸出来的可乐饼啊炸猪排啊老是看着白白的一坨,没有食谱书上那种金褐的脆感知道某一次用了家里的陈面包自制的面包糠,才get到了完美油炸最后一样材料的正确打开方法(ง•̀_•́)ง白面包临期打折...
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自制面包糠(烤箱版)做法 步骤 图解
03-19想吃油炸油煎食品。少不了面包糠呀。自己动手制作,简单干净卫生营养,味道不输买的。用料吐司/面包适量自制面包糠(烤箱版)的做法准备面包用剪刀剪成小小块放入烤箱150°-160°烘烤20分钟烤至酥脆变色用擀面杖擀成粉末状(也...
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自制面包糠(馒头版)做法 步骤 图解
02-05用料馒头一个自制面包糠(馒头版)的做法把馒头碾碎越细越好铺入烤盘200度5分钟倒入碗中擀面杖捣碎(如果有料理机更方便)完成...
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自制面包糠食谱做法大全,超简单的自制面包糠做法步骤
05-05腌好鸡排,才发现买的面包糠没有了,幸好家里有面包片,得,自制面包糠吧,就是没有买的那种炸出来金黄,炸的时候得特别小心,以免变黑用料面包片3片自制面包糠的做法烤盘上铺上锡纸,面包片切成小块平铺烤箱预热十分钟,然后上下火200...
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面包糠自制食谱做法大全,超简单的面包糠自制做法步骤
06-06突然想做避风糖炒虾,但是发现没有面包糠,于是就自己捣鼓了。用料汉堡胚(吐司片)两个烤箱(微波炉/炒锅)都可以捣泥锤(榔头/擀面棍/硬物)都可以面包糠自制的做法汉堡胚放烤箱(上下火100℃5min)烤至不圆润、干巴巴,脆脆的。拿捣泥锤...
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美味的自制黄金面包糠做法,大厨教你技巧
01-10一场突如其来的传染病疫情,让宅家的日子多了几分无聊,也催生了一番全国性的厨房总动员。朋友圈纷纷晒出油炸美食,我也不能幸免,并入手了一款小型油炸电锅。炸猪排炸鸡排炸油条逐一尝试,猪排鸡排要做到外脆里嫩,面包糠是很必...
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「金黄面包糠版」炸鸡排做法 步骤 图解
06-26用料鸡胸肉面包糠鸡蛋淀粉盐料酒姜葱【金黄面包糠版】炸鸡排的做法将鸡胸肉片成两片将鸡胸排放入碗中,加少许盐、料酒、葱、姜、水,腌制一会。将腌制好的鸡排,拍一层淀粉、抹一层全蛋液,再蘸上金黄色的面包糠。油温五成热...
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两种方法自制金黄面包糠做法 步骤 图解
03-12在家想做炸鲜奶,可是没有面包糠,于是拿几个吃剩的面包来捣鼓啦!😁总结了两种可以制作面包糠的方法,希望对于在家没有面包糠的朋友有帮助。用料面包片/南瓜面包随意两种方法自制金黄面包糠的做法第一个方法是用烤箱烤面包,...
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黄金炸虾(面包糠版)做法 步骤 图解
11-10对于这些油炸的食物完全没有抵抗力用料全蛋液适量面粉适量面包糠适量基围虾(或普通大虾)适量黄金炸虾(面包糠版)的做法鲜虾去壳去头去筋,留尾巴(上次看到一剥虾壳的方法,试过之后觉得甚是麻烦,每只虾都需要按捏,多累呀,本人觉得...
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面包糠黄金虾(超简单)做法 步骤 图解
12-05好看又好吃制作又简单的一道菜用料虾15条玉米淀粉若干勺鸡蛋1个面包糠若干克盐酌情料酒2勺面包糠黄金虾(超简单)的做法玉米淀粉面包糠把虾洗净去虾线,去皮,但是留尾巴那一点壳。再把虾挨个穿牙签(从虾的内弯曲部分开始穿比...
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自制面包屑面包糠(剩面包利用)做法 步骤 图解
05-20做面包以来,难免会出现一些做的不成功或者特别不符合口味的面包。但是原材料都是一等一的好呀!舍不得扔咋办!那就不得不学会“废物”利用了自制面包屑就这样应运而生面包屑存放时间长可利用的地方也多绝对符合再利用的各...
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面包糠~吐司片自制做法 步骤 图解
12-18用料面包片随意面包糠~吐司片自制的做法吐司片切去四边的皮。然后切成条再切粒。均匀的铺在烤盘中。入烤箱上下火160度,烤20分钟。出炉待完全冷却。放保鲜袋用擀面杖压碎,如果想要更细腻可用料理机磨碎。然后过筛,粗的面...
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自制面包糠怎么烹饪才好吃,好吃的自制面包糠做法
02-08喜欢上烘焙六七年啦,真正的进步是拥有厨师机开始的,19年双十一入手的这台厨师机,慢慢变成了他家的粉丝,打蛋器,料理棒,去年又换成了他家60L的蒸烤箱,有了这些装备让我做起美食来得心应手用料高筋面粉500克水170克鸡蛋1个白砂...
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炸鸡柳(自制面包糠)做法 步骤 图解
07-11老婆说不想吃外边的炸鸡柳,油不好,想要自己做着吃。买材料时发现面包糠附近买不到,于是想着能不能用其他代替,没想到效果还不错不亚于外边卖的,所以这里也附上了面包糠的做法,其实是用馒头做的,经济实惠哦~用料鸡胸脯2块鸡蛋1...
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15秒自制面包粉(面包糠)做法 步骤 图解
01-23再也不要买现成面包粉,自制安心又省事,味道更是好太多了!来不及吃完、干掉的面包,除了做成法式吐司(painperdu),最适合打成面包粉,方便保存,炸猪排、炸鸡排、炸虾、西式肉丸,用途多多!用料面包100克15秒自制面包粉(面包糠)的做...
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自制面包糠(微波炉)做法 步骤 图解
03-04用料面包片1-2片自制面包糠(微波炉)的做法切成小块微波炉1分钟,翻面再放进叮微波炉30秒放凉就硬啦碾碎完成...
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自制面包糠(方便面版)做法 步骤 图解
04-08面包做面包糠?好浪费啊,还要烤,真麻烦,随手有一包方便面,不如用这个吧,都是面做的,应该没问题吧。用料方便面一包自制面包糠(方便面版)的做法把方便面在包装袋里弄碎,倒进碗里(建议用瓷碗),用啤酒瓶细细研磨,用筛子筛出小颗粒,剩下的...
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自制面包糠,超简单,再也不用花钱买面包糠了做法 步骤 图解
01-20炸鸡柳、炸猪排还有最近很流行的炸鲜奶等等,都少不了面包糠的加入,面包糠简直就是个易消耗品啊。超市网上买的面包糠又那么贵,怎么办呢?曾经是厨师的姥爷交给我了一个办法,就是把一个馒头放在外面让它彻底风干,然后搓成细末...
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自制面包糠 烤箱版做法 步骤 图解
12-03这个春节,不能出门,只能在家里做好吃的,想做烤鸡翅,但是没有面包糠,正好家里还有两片面包切片,自己动手做,健康又快捷。用料面包两片自制面包糠烤箱版的做法将面包切片,切成1.5cm见方的小块;把小块放在烤箱的托盘中,调制温度在1...
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自制金灿灿的面包糠做法 步骤 图解
09-21我婆婆从老家寄来了🐔,所以有鸡胸肉和鸡大腿,寻思做鸡米花或者烤鸡大腿这就需要面包糠,刚好家里高粉很多所以就想着自己捣饬。做金灿灿的面包糠一定得需要金灿灿的南瓜吐司,南瓜吐司阔以参考上一个菜谱。用料南瓜吐司一个...
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