美味的减脂红烧海虾鱿鱼做法,大厨教你技巧
好久没有传菜谱了,为了我那仅有的几十个粉丝,我要努力(顺便展示我新到的小锅)。一边煮一边拍照真麻烦,哈哈哈哈。最近想减肥,加上夏天太热没胃口吃点海鲜最好了。用料海虾7只鱿鱼2只辣椒1个小米辣1个洋葱1/3个生姜4片蒜4瓣...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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美味的能拉丝的吐司做法,大厨教你技巧
01-03用料吐司面包4片花生酱适量棉花糖适量能拉丝的吐司的做法吐司切片,表面抹上花生酱铺上棉花糖,可以根据喜好排列组合,但记得要间隔一些距离烤箱预热,160度7分钟,期间一定要关注上色情况...
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拉丝生吐司食谱做法大全,超简单的拉丝生吐司做法步骤
10-25用料高粉500盐9新鲜酵母15奶粉20淡奶油30清水325-335蜂蜜30黄油60白砂糖45-55炼乳30拉丝生吐司的做法1、将除黄油之外的其他材料放入到厨师机搅拌桶中2、将面团搅拌至出粗膜后,加入乐荷有机黄油,个人偏爱这款黄油,荷兰原...
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新手也能成功的拉丝鲜奶吐司(三能低糖吐司盒)做法 步骤 图解
12-07面包新手最容易死磕的就是吐司。可以说在烘焙界,只有两种人:做出吐司的,和做不出吐司的。这个方子就是为新手量身打造,用料简单,整形手法也简单,怎么简单怎么来,味道却没有打丝毫折扣。不过前提是,你有一台厨师机。本方可做45...
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拉丝的吐司食谱做法大全,超简单的拉丝的吐司做法步骤
01-11有人说做过四季的面包才算真的做过面包因为室温不同醒发时间不同我也不知道我做过多少奇形怪状的面包了但是一直向往一个四四方方的吐司呈现在面前多有成就感终于入手吐司盒看过很多教程找了一个简单材料又很实用的方...
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能拉丝的“云朵吐司”做法 步骤 图解
02-11最近面包届又兴起一股“吐司”风,视面包如命的我怎么能掉链子,赶紧翻起手上的各种配方、上网找资料、综合了多个配方,今天出个手揉方子!没想到腿瘸了,还那么坚毅的撸吐司,我也真的佩服我自己了!用料A烫面高筋面粉10克水40克B...
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拉丝吐司🍞怎么烹饪才好吃,好吃的拉丝吐司🍞做法
06-27问你吃不吃吐司你说你要吃爸爸糖用料高粉230克鸡蛋+牛奶140克酵母3克砂糖40克椰子油30克细盐2克拉丝吐司🍞的做法所有材料倒入面包机搅拌至出手套膜盐和酵母隔离放分三坨裹入葡萄干入烤箱发酵90分钟两倍大后160/35分...
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拉丝吐司食谱做法大全,超简单的拉丝吐司做法步骤
01-01配方选自曼小曼以前做都是2发,这次1发没想到会成功!太赞的方子了!我觉得重点还是在揉面以及发酵上!改天拿这个方再做一次2发对比一下!🙄🙄😬😬用料高筋面粉270克鸡蛋1个淡奶油35克奶粉25克细砂糖30克盐3克炼乳30克酵母3克...
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拉丝吐司🍞食谱做法大全,超简单的拉丝吐司🍞做法步骤
06-25用料高筋面粉320克盐3克酵母3克黄油30克牛奶140克糖65克鸡蛋2个(65克左右)拉丝吐司🍞的做法准备好面粉,鸡蛋,盐,糖把盐,糖放入面粉里搅拌均匀在打入两个鸡蛋,搅拌均匀加入牛奶130克,搅拌均匀揉成面团,不需要太久,成面团就行,盖保...
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能手撕着吃的拉丝吐司做法 步骤 图解
04-15试了很多次出的方子,特分享给大家。能一次出两个450克的吐司,但是俺家一次吃不完两个吐司,我一般会做一个450的吐司和8个小面包。用料高筋面粉550克奶粉18克细砂糖80克海藻糖20克盐9克牛奶300克蛋清1个酵母7克黄油40克能...
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软到能拉丝的南瓜吐司🎃做法 步骤 图解
06-05百做百成功的方子~不管是做成小山卷还是长方体都🉑️!🎃第一次尝试图片加字幕的方式发布用了日剧字幕用料高筋面粉250克糖20克盐2.5克酵母2.5克奶粉10克南瓜泥135克全蛋50克牛奶28克黄油20克软到能拉丝的南瓜吐司🎃的做...
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棉花拉丝吐司怎么烹饪才好吃,好吃的棉花拉丝吐司做法
07-03用料高筋粉850克幼砂糖150克盐12克干酵母15克改良剂5奶粉30克牛奶150克蛋清150克水125克黄油100克棉花拉丝吐司的做法所有材料搅拌均匀。然后就加入黄油和盐啦。搅拌到五成筋然后开始压面🤓,压到这样的程度👆🏻然后就...
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真正拉丝吐司怎么烹饪才好吃,好吃的真正拉丝吐司做法
06-05用料蛋白80克3个糖40克克盐6克克酵母5克克奶粉50克克淡奶油50克克冰水230到250克黄油40克克高筋粉500克真正拉丝吐司的做法先将糖盐酵母奶粉淡奶油跟冰水溶解,再加入面粉,再放入高筋粉。放入搞拌机搞一点筋度一团之后,放...
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拉丝软吐司食谱做法大全,超简单的拉丝软吐司做法步骤
06-04用料高筋面粉550克鸡蛋2个牛奶250克干酵母8克黄油50克细砂糖60克奶粉80克冻乳50克盐3克拉丝软吐司的做法除黄油外揉均匀,一档一次四档一次,加黄油一四档各一次,出手膜。分六份,擀成细条,卷,卷压平再竖条擀成细条,卷,三个一组...
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拉丝蛋吐司食谱做法大全,超简单的拉丝蛋吐司做法步骤
07-12用料鸡蛋1个黄油随意盐随意马苏里拉随意厚吐司一片拉丝蛋吐司的做法土司用刀切出个小正方形,压实。削一点点的黄油在上面。打入一颗鸡蛋。撒上马苏里拉和盐。180度10分钟...
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拉丝吐司怎么烹饪才好吃,好吃的拉丝吐司做法
04-22用料一次性放入提前一天高筋面粉500克鸡蛋2个糖60克牛奶240克从冰箱取出面团后加入盐4克耐高糖酵母6克黄油50克拉丝吐司的做法1.把所有的材料准备好。2.我习惯最后放入牛奶。3.加入面包机,用和面功能,成团即可。4.把面...
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美味的能拉丝的白吐司做法,大厨教你技巧
04-25这个配方是一个450克的吐司如果做两个的话,可以乘以二倍做法非常简单,新手小白也可以做的很完美我用的是白燕的高筋面粉,蛋白质含量14.5,蛋白质含量约高,面包就会越拉丝,越容易出手套膜用料高筋面粉300克水&牛奶150克酵...
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能拉出丝的北海道蜂蜜吐司做法 步骤 图解
08-11吐司面包是人们最喜欢的面包之一,随着社会的进步,它发展了很多种形式和口味。我们所食用的吐司大多以日式吐司为主。而日式吐司种类繁多,制作工序也有所不同,需要的材料更是多种多样。这里跟大家分享的这款吐司面包,源自北...
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不用吐司盒不出手套膜也能拉丝的吐司做法 步骤 图解
04-17看着网络上各种烤面包视频我的心蠢蠢欲动但没有试过直接先买模具又怕自己闲置了所以我决定用蛋糕模具试试o(^▽^)o用料高筋面粉400克鸡蛋2个盐1克糖25克牛奶130克酵母3克开水83克油20克蛋液适量不用吐司盒不出手套膜...
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吐司会拉丝食谱做法大全,超简单的吐司会拉丝做法步骤
01-09原本已经对吐司死心了,因为我根本揉不出手套膜,每次揉面累半死,最后终于忍不住入手厨师机,真是太太太太好用了,解放我的小手,成品颜值好太多,并且用了新的白燕面粉,做出了拉丝吐司,简单四步,以后吐司撕着吃~用料高筋面粉(白燕)300...
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基础吐司能拉丝的吐司做法 步骤 图解
02-05用料安琪干酵母3克牛奶(和鸡蛋总数量不超过165g)120克盐2~3克糖30~40克高筋面粉250克黄油(后放)25克葡萄干50克鸡蛋(45g)1个基础吐司能拉丝的吐司的做法水量要预留15g上下,对照食谱,最好是将鸡蛋和液体的总克数加起来对比,因为...
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牛奶拉丝吐司,不能切片做法 步骤 图解
03-30改了一下,适应我自己的烤箱,450g模具用料高筋面粉270克鸡蛋一个(约50克)牛奶120-130克炼乳25克奶粉30克糖40克高耐糖酵母3克盐3克黄油30克牛奶拉丝吐司,不能切片的做法把酵母和面粉拌匀,之后加入除黄油外所有材料,牛奶先加11...
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拉丝鲜奶吐司怎么烹饪才好吃,好吃的拉丝鲜奶吐司做法
11-07太多的吐司食谱啦,经过几次跟做,次次有一些调整,终于找到最适合自己口味的配比,在此记录一下,免得长时间不做忘记,哈哈😄用料日式王后吐司粉300克鸡蛋1个牛奶45克鲜奶油180克细砂糖35克奶粉30克酵母粉6克盐5克拉丝鲜奶吐司...
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用玉米油就能拉丝的吐司做法 步骤 图解
03-07一直想做吐司,但参考各位大神的方子,眼花缭乱,材料高大上,工序耗时耗力,描述专业生僻,只教我望而却步。🍞横着心买回盒子,重新抽丝剥茧,去伪存真,定中思静,直指人心,且用最简单的材料就做出了成功的面包,惊喜之下,再次检验,面包依然...
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拉丝椰蓉吐司怎么烹饪才好吃,好吃的拉丝椰蓉吐司做法
02-25浓郁的椰香味,可拉丝,超松软的。我用的是鲜酵母,发酵很快,省了很多时间。用料高筋面粉250克鸡蛋1个黄油30克牛奶130克椰浆20克细砂糖30克鲜酵母8克,若是干酵母就3克盐3克馅料用量:黄油30克椰蓉50克鸡蛋1个糖粉20克拉丝椰蓉...
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一发㊙️也能拉丝的鲜奶吐司做法 步骤 图解
02-25我很喜欢吃面包比起蛋糕的话,但是面包的制作时间总是很长。一发要1-2小时,还要二发,所以我去学习了初级烘焙。一发的面包也同样鲜软好吃…缩短了了时间。我就用学习的配方来写菜谱吧!用料高筋面粉280克酵母5克牛奶130克黄...
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