西瓜果醬,用蜂蜜加西瓜放鍋裏面熬到濃稠就好,做法非常簡單,而且保存容易
。沒有添加,沒有化學防腐,孩子吃的安心。
用料
西瓜 | |
蜂蜜 | |
冰糖 | |
柠檬 |
做點孩子愛吃的蜂蜜西瓜醬的做法
西瓜去皮,去子,建議選用沙瓤甜瓜,山地瓜最好,不可選用水瓜,瓜越甜越好
用勺子刮出果肉去口乾淨的湯鍋,放入少許水,放入瓜肉,可以適量加入蜂蜜,也可加入冰糖,
也可以按口味加入適量檸檬汁~大火熬煮開後,小火熬到呈膠狀就好
小贴士
做蜂蜜西瓜果醬建議要用當季的新鮮蜂蜜來製作,我們這次用的是龍眼蜜,香味比較濃鬱,濃度也比較好,與西瓜香味不會衝突,口感也不膩,配合西瓜醬的口感,非常適合小朋友