蔓越莓核桃燕麦欧包做法 步骤 图解

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蔓越莓核桃燕麦欧包的做法步骤图

无糖无油,做10个,每个180大卡。

用料  

全麦 185克
高筋面粉 185克
蔓越莓干 50克
核桃 30克
燕麦 30克
黑白芝麻 10克
5克
酵母 5克
230克

蔓越莓核桃燕麦欧包的做法  

  1. 1除蔓越莓,核桃,燕麦,芝麻,全部混合。一次发酵。
    2分成10份,每份60克,内里裹上蔓越莓,核桃,揉圆。
    3表面喷水,沾上装饰坚果。
    4二次发酵。
    5预热烤箱,180度20分钟,出炉啦

    蔓越莓核桃燕麦欧包的做法步骤图 第2张
  2. 做出来口感是粗粮的,比较结实,饱腹感强,不是那种柔软蓬松的。

    蔓越莓核桃燕麦欧包的做法步骤图 第3张
  3. 还可以切开做汉堡🍔

    蔓越莓核桃燕麦欧包的做法步骤图 第4张