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小学门口的红薯丸子,每次路过都馋哭。用料很简单,自己在家也可以做着吃了。
用料
外香酥脆的红薯丸子的做法
红薯削皮上锅蒸15分钟
蒸好的红薯压泥,喜欢甜的可以加些糖,根据自己的口味添加
揉成小圆团
油热放入丸子,小火炸,盛出后可以复炸一回更焦脆
小贴士
红薯本甜,白砂糖可以根据自己口味添加