牛肉炒苹果丁-爱如斯IZEROS做法 步骤 图解

牛肉含有丰富的蛋白质，而苹果富含膳食纤维，多种维生素和矿物质，一起搭配成菜，可以消食养胃、增补营养、提高机体抗病能力，并有消除疲劳，养颜美容的效果。

用料  

牛肉炒苹果丁-爱如斯IZEROS的做法  

1. 将牛肉丁、蚝油、料酒放入大碗中，拌匀后静置10分钟。安装搅拌钩，主锅加入油和大蒜，以2 分/120°C/速度L  爆香。

2. 加入腌好的牛肉丁、生抽、黑胡椒粉，以5分/105°C/速度L  拌炒

3. 加入苹果红甜椒，以2分/105°C/速度L 拌炒，即可享用。

4. 完成后趁热享用。