用料
| 姜（最好是老黄姜） | 500克 |
| 红糖 | 1000克 |
| 玫瑰花 | 200克 |
| 枸杞（可不放） | 50克 |
玫瑰姜糖膏的做法
玫瑰花用流水清洗干净，用纯净水泡30分钟
![玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第2张]( "玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第2张")
老黄姜已经去皮，大块的改刀小块
![玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第3张]( "玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第3张")
枸杞洗净
![玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第4张]( "玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第4张")
老红糖，买的时候看清楚，不要买赤砂糖
![玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第5张]( "玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第5张")
老姜和枸杞加少许水打成蓉，不要打成姜汁忘记拍图了
泡好的玫瑰花大火烧开转小火煮20分钟，过滤玫瑰花，只留玫瑰汤汁
![玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第6张]( "玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第6张")
把姜蓉汁和红糖倒进玫瑰汤汁里开始熬吧，这个过程最少需要2小时，不然红糖和姜汁的功效出不来
![玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第7张]( "玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第7张")
熬到汤汁基本能挂住就好了，晾凉后就可以装瓶保存了
![玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第8张]( "玫瑰姜糖膏的做法图解 玫瑰姜糖膏的做法步骤 第8张")
小贴士
生姜一定要去皮，姜皮是寒性的，去了皮的姜才是慢性的，红糖最好买老红糖，一定不要买赤砂糖，每天早上一小勺用开水兑开喝，姜蓉也吃掉，早上吃姜是升阳气的，晚上不要喝