玫瑰红糖膏食谱做法大全,超简单的玫瑰红糖膏做法步骤

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玫瑰红糖膏的做法步骤图,玫瑰红糖膏怎么做好吃

老家买的土红糖,买多了于是做成红糖膏,便于储存,食用也更方便。

用料  

玫瑰 250克
红糖 500克
枸杞 一把
红枣 250克

玫瑰红糖膏的做法  

  1. 某宝上买的可食用干玫瑰花,把花蒂摘掉,清水洗净。

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  2. 红枣洗净去核备用

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  3. 红糖切碎备用。我这个没有放冰箱所以有点融化了,但是不影响食用。

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  4. 玫瑰花放进锅里,加清水煮,煮到玫瑰花瓣颜色泛白即可。

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  5. 煮好的玫瑰花过滤出来,玫瑰花水留用。玫瑰花瓣不用打碎,方便喝的时候挑出(个人不喜欢吃下去)。

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  6. 煮好的玫瑰花水中加入红糖、红枣一起小火慢熬,熬制过程中要经常搅动,防止粘锅。

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  7. 一直慢熬至水分收干,加入枸杞。

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  8. 熬到锅里没有水分,变浓稠就可以关火了。冷却后装入密封容器中。放冰箱保存

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  9. 成品,吃的时候随便一调羹,冲入热水调和,满满的红糖和玫瑰的香味,美容又养颜。

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小贴士

1、煮玫瑰的时候水开之后小火慢炖,避免水熬干了。