美味的玫瑰红糖姜枣膏做法,大厨教你技巧

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玫瑰红糖姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃

转凉了,熬一罐给自己暖暖身

用料  

红枣 20颗
老姜 2块
适量
玫瑰 20朵

玫瑰红糖姜枣膏的做法  

  1. 姜切块,红枣去核,加少量水,用料理棒打碎,操作的时候手脏没拍

    玫瑰红糖姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 泡发玫瑰,水没过顶会好点,我放水少了,不好剥开花瓣

    玫瑰红糖姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 洗干净奶锅,确定没有油腻了倒入姜枣泥,小火煮

    玫瑰红糖姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮开之前加入红糖拌匀,颜色会变深

    玫瑰红糖姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 剥落花瓣,有个技巧是一手拧住花萼,一手用力掰断整个花朵,大部分花瓣就会脱离底部,中间干燥的花蕊是黑色的,不够貌美我扔了

    玫瑰红糖姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 继续小火炒至膏状即可,我怕水分多容易坏,炒得比膏状更干一点

    玫瑰红糖姜枣膏的做法步骤图,怎么做好吃 第7张