姜和古法红糖本来就是绝配,活血化瘀,对经期的女性大有好处。平时每天吃一勺还可以祛除色斑。因为姜是很好的血管清道夫。红枣和玫瑰的加入让姜枣膏的补血效果更好,而蔓越莓不但对女性大有好处,还中和了姜的辣味,所以,这是一款好吃有补益的膏哦。
用料
红糖 | 400克 |
姜 | 300克 |
红枣 | 100克 |
蔓越莓 | 100克 |
玫瑰花 | 30克 |
矿泉水 | 500ml |
玻璃瓶事先消毒 |
让您好颜色的玫瑰蔓越莓红糖姜枣膏的做法
准备好所有材料,姜切片,红枣去核,玫瑰花去掉花托只留花瓣。
把红枣,姜和蔓越莓加入配方里所有水量,放入破壁机搅拌成稀糊状。红枣不搅碎也可以,但是我很讨厌红枣皮,每次吃到都咳的泪流满面,感觉割喉咙。
搅拌好的糊倒入沙锅,加入古法红糖,开中火慢慢搅拌,冒泡后调成小火。
一个小时后变浓稠好多,继续搅,小心别被溅出来的糊烫到。小火哦。
渐入佳境,不要停,继续搅。还是小火。
大概半小时后变得更浓稠了,这时候可以加入玫瑰花瓣。
把锅沿的膏都刮下来,开中火翻搅收干。
变成这种不会滴落的膏状
装入事先蒸汽消毒的玻璃瓶。
盖紧盖子,把瓶身倒扣放凉,放在冰箱随取随用。
每天早上吃一勺,配温热的开水,或者直接加在热水里面喝都是极好的。
小贴士
如果淤的厉害,可以再增加5克藏红花,和玫瑰花一起放入,孕妇不可以吃藏红花哦。普通女性作为日常保养,每天早上一勺这个膏,活血化瘀,祛除色斑,温暖手脚,效果还是很好的(晚上不宜食用)但如果有其他病症,请去看医生哦。这个不是药,只能作为日常调节保养,而且要持续食用才有效。