美味的娃娃菜蛋饺汤做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:3.21W
娃娃菜蛋饺汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

娃娃 1颗
蛋饺 5个
咸肉 3片
干贝 3粒
生姜 2片
粉丝 1把
生抽
白糖
白胡椒
葱花

娃娃菜蛋饺汤的做法  

  1. 娃娃菜洗净焯水,切段。
    干贝捏碎,咸肉切片
    粉丝温水泡开。

  2. 热锅少油,放入咸肉,生姜,干贝煸炒出香。

  3. 加入娃娃菜,粉丝,蛋饺。倒入开水没过,上盖煮五分钟。

  4. 加入少许盐,适量生抽,少许胡椒粉,少许白糖。出锅前撒上葱花。