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猪肝买的现成的，没什么味道，切了炒了个菜～
【猪肝】味苦，温，无毒。治小儿惊痫，补肝明目，疗肝虚浮肿。饵药人不可食之。合鱼鲙食，生痈疽。和鲤鱼肠子食，伤人神。和鹌鹑食，生面（黑干）：脸上的黑斑——摘自《食物本草》
用料
| 扁豆 | |
| 猪肝 | |
| 葱姜蒜 | |
| 老干妈 | |
| 盐 | |
| 水 | |
| 花生油 |
扁豆炒猪肝的做法
扁豆炒猪肝食谱做法大全,超简单的扁豆炒猪肝做法步骤
烹饪集
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