荔浦芋头加牛奶无糖做法 步骤 图解

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荔浦芋头加牛奶无糖的做法步骤图

今天尝试做了芋泥包,因为是给宝宝吃,芋泥只用了荔浦芋头和纯牛奶,无奶油无炼乳无糖。第一次擀皮整形,对包子皮掌握不好,成品就像馒头里夹了芋泥馅,荔浦芋头做的芋泥口感软糯,就是如果不是给宝宝吃,加点糖或者蜂蜜会更好吃。下次皮要再擀薄一点,馅可以多包一点,整形技巧还需要多练,第一次包的太丑了。

用料  

荔浦芋头500克
纯牛奶200克
包子面团黑芝麻30克

荔浦芋头加牛奶无糖的做法  

  1. 芋头切块,冷水上锅煮半小时左右到筷子可插入程度,用划刀按压成泥

    荔浦芋头加牛奶无糖的做法步骤图 第2张
  2. 加牛奶搅拌均匀

  3. 用不粘锅中小火翻炒

  4. 放入冰箱冷冻半小时