用料
1、自家性感泡椒 | 5678根 |
2、自家肉感泡姜 | 123个 |
3、要下锅煸炒的葱蒜段 | 若干 |
4、起锅前点缀的洋葱青椒粒葱段 | 若干 |
5、油蛤 | 2-3斤 |
6、芡汁(红薯粉,蚝油,鸡精,一丢丢盐,一丢丢糖,生抽) | 一小碗 |
7、老抽一🥄 | 1勺 |
8、郫县豆瓣 | 1小勺 |
泡椒油蛤的做法
用料
1、自家性感泡椒 | 5678根 |
2、自家肉感泡姜 | 123个 |
3、要下锅煸炒的葱蒜段 | 若干 |
4、起锅前点缀的洋葱青椒粒葱段 | 若干 |
5、油蛤 | 2-3斤 |
6、芡汁(红薯粉,蚝油,鸡精,一丢丢盐,一丢丢糖,生抽) | 一小碗 |
7、老抽一🥄 | 1勺 |
8、郫县豆瓣 | 1小勺 |
泡椒油蛤的做法