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用料
糯米藜麦和小米烧麦的做法
糯米藜麦洗净提前浸泡2小时,家中还有个小小孩,糯米不易消化,又准备了一小杯小米,沥干水份上锅蒸半小时,蒸熟为止。
同时准备好食材,切丁。
热锅热油先煸炒至洋葱变色,再倒入肉沫炒至肉沫变色。
剩下的食材一起倒入。加入调味料,炒至上色炒熟
放入蒸好的米饭一起翻炒均匀,这个是糯米藜麦版
这个是加了小米的,糯米放了点为了增加口感
饺子皮用擀面杖沿着边沿擀薄
利用虎口包起来,然后整一下形
包的不好看哈
上锅后蒸20分钟就可以了,这是糯米版
这是小米版