用料
| 芦笋 | 10根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
快手菜——凉拌芦笋的做法
芦笋切掉根部那段，其余部分切成两段。焯水，水里加点盐。
捞起芦笋放到凉水里冷却下，去水摆盘。
把蒜末放到芦笋上，倒生抽，热锅烧点油，往芦笋上一淋，就好了。
快手菜——凉拌芦笋做法 步骤 图解
烹饪集
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