用料
| 芦笋 | 1把 |
| 鸡精 | 1克 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 黄红椒 | 各一块 |
快手—凉拌芦笋的做法
把芦笋洗干净控水一会儿
![快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
斜着切成丁块，备用。锅里烧水
![快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把芦笋放入锅里绰一下，3分钟就可以
![快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
过凉水，捞出来后沥干水
![快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入盘子里，放入切好的黄红椒，放在最上面
![快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放上蒜末，盐2克，生抽2勺，醋2勺，鸡精1克，香油1勺，麻油1勺
![快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
吃的时候搅拌一下就行。清脆的不得了，特别的嫩
![快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "快手—凉拌芦笋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
美味的快手—凉拌芦笋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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