美味的酸辣鲜嫩凉拌豆皮做法,大厨教你技巧

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酸辣鲜嫩凉拌豆皮的做法步骤图,怎么做好吃

极为简单

用料  

干豆皮 两张
青瓜 半根
油,盐,蒜,生抽,花椒油,醋 若干

酸辣鲜嫩凉拌豆皮的做法  

  1. 干豆皮开水稍煮半分钟,出锅过冷水。

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  2. 油炸香蒜和干辣椒

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  3. 加入青瓜片,盐,炸香的油,鸡精,花椒油,醋。拌均匀即可。

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小贴士

酸辣按照自己的口味加醋和炸干辣椒的多少。