用料
| 鸡翅 | 整翅N个（爱吃多少准备多少） |
| 可乐 | 1瓶 |
| 姜 | 4片 |
| 老抽 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 盐、鸡粉 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 蒜片 | |
| 八角 | |
| 香叶 | |
| 草果 | |
| 桂皮 |
可乐瑞士鸡翅的做法
配料集合：八角、桂皮、香叶、草果、蒜片、姜片准备好
![可乐瑞士鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "可乐瑞士鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油锅下姜片、蒜片爆香，放鸡翅煎至金黄，下料酒，煎一下，下可乐一罐，加入八角、桂皮、香叶、草果，盐、鸡粉、生抽、老抽（放多一点点，颜色好看点）。
![可乐瑞士鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "可乐瑞士鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
中小火，加盖煮三十分钟，这时是二十分钟，汁已经明显少了很多，这时要轻轻翻动一下，让鸡翅均匀上色。
![可乐瑞士鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "可乐瑞士鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
三十分钟左右汁基本收干，要注意哦⚠️因为这时很容易糊，所以注意火候、注意观察！
![可乐瑞士鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "可乐瑞士鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
装盘，淋上炒芝麻，完成✅
![可乐瑞士鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "可乐瑞士鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
