美味的香辣小炒扇贝肉做法,大厨教你技巧

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香辣小炒扇贝肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

扇贝肉 300克
2瓣
3片
3勺
豆瓣酱 2勺
青椒 1个
10克

香辣小炒扇贝肉的做法  

  1. 取出扇贝肉解冻,姜蒜红椒切好

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  2. 待水沸腾后加入扇贝肉,加入料酒,焯烫后捞出来

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  3. 炒锅烧热,放适量油,加入红椒等材料炒一下,然后加入扇贝肉爆炒,再加盐和豆瓣酱调味

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  4. 完成

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