生炒排骨(妈妈的味道)做法 步骤 图解

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生炒排骨(妈妈的味道)的做法步骤图

用料  

排骨 适量
适量
生抽、老抽 适量
姜片 适量

生炒排骨(妈妈的味道)的做法  

  1. 排骨2斤左右

    生炒排骨(妈妈的味道)的做法步骤图 第2张
  2. 流水冲洗~节约用水的,可以接一盆水,泡一会儿,除血水~

    生炒排骨(妈妈的味道)的做法步骤图 第3张
  3. 炒锅内少放油,爆姜片至金黄~

    生炒排骨(妈妈的味道)的做法步骤图 第4张
  4. 放入排骨一直炒,不要加水

    生炒排骨(妈妈的味道)的做法步骤图 第5张
  5. 加点儿米酒除腥味。

    生炒排骨(妈妈的味道)的做法步骤图 第6张
  6. 加入生抽、老抽,一直炒,直到你能咬动为止。

    生炒排骨(妈妈的味道)的做法步骤图 第7张
  7. 炒过之后出了很多油~~

    生炒排骨(妈妈的味道)的做法步骤图 第8张
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