北方腌茄子食谱做法大全,超简单的北方腌茄子做法步骤
烹饪集
人气:3.39W
用料
小茄子 | 6个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2克 |
蒜 | 十几瓣 |
白糖 | 2克 |
小红椒 | 8-10个 |
朝天椒 | 6-8只 |
小香葱 | 5-8根 |
香菜 | 4-8棵 |
北方腌茄子的做法
洗好茄子把水擦干
改刀放到锅里蒸熟
青红朝天椒洗好擦干
切碎辣椒
切碎大蒜
加入切碎的的香葱和香菜和所有调料
蒸好的茄子晾凉
在器皿中码一层茄子码一层料
井字叠加层数
每层都码一层料
加上保鲜膜冰镇保存。一夜后可享用。
小贴士
调料可根据个人口味增减
猜你喜欢
- 1东北烩茄子食谱做法大全,超简单的东北烩茄子做法步骤
- 2老北京腌酸菜-家庭酸菜腌制方法做法 步骤 图解
- 3茄子北非蛋食谱做法大全,超简单的茄子北非蛋做法步骤
- 4东北辣茄子食谱做法大全,超简单的东北辣茄子做法步骤
- 5美味的腌萝卜—北方咸菜做法,大厨教你技巧
- 6东北炖茄子食谱做法大全,超简单的东北炖茄子做法步骤
- 7东北蒜茄子食谱做法大全,超简单的东北蒜茄子做法步骤
- 8东北烧茄子食谱做法大全,超简单的东北烧茄子做法步骤
- 9北方腌菜季(萝卜干)做法 步骤 图解
- 10东北蒜茄子的腌制方法,让你品尝东北的味道
- 11东北酱茄子食谱做法大全,超简单的东北酱茄子做法步骤
- 12北方腌菜季(挤酸菜)做法 步骤 图解
- 13北方经典肉末茄子打卤面做法 步骤 图解
- 14东北烀茄子食谱做法大全,超简单的东北烀茄子做法步骤
- 15东北茄子酱食谱做法大全,超简单的东北茄子酱做法步骤
- 16北京圆茄子食谱做法大全,超简单的北京圆茄子做法步骤