美味的清心降火食疗汤做法,大厨教你技巧

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清心降火食疗汤的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢喝汤更爱选择不同食材煲煮汤水对身体作食疗调理,这都是广府人的饮食习惯。
海底椰:可以清心安神,补气补血,抗氧化,润肺止咳的功效。
灯心草:属于是一种中药,具有清心降火,利尿通淋的作用。
配上无花果、百合、莲子、玉竹、麦冬、陈皮等食料熬出一煲去清心去肝火的安神汤水。
身边人有心烦燥热,爱发脾气的赶紧来一碗。

用料  

瘦肉 500克
海底椰干 50克
灯芯草 10扎
陈皮 1片
无花果 3个
干百合 50克
莲子 50克
玉竹 50克
麦冬 25克
食盐 适量

清心降火食疗汤的做法  

  1. 清心降火、安神滋润汤的食材。

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  2. 所有材料清冼干净落入汤煲。

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  3. 瘦肉放入冷水锅煮汆水处理。

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  4. 瘦肉汆水后落入汤煲并加入适量的开水盖上煲盖开煲。

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  5. 煮沸腾后再调中小火煲60分钟。

    清心降火食疗汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后按自喜好落盐调味。

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  7. 煲好汤水的瘦肉可以捞出蘸点酱油吃用。

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  8. 就爱喝汤!再来一碗……

    清心降火食疗汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张