两个人吃了6人份的西红柿土豆牛腩^_^^_^^_^2019年国庆假期
用料
牛腩 | 500克 |
土豆 | 3个小个的 |
西红柿 | 2个圆溜溜大大的 |
冰糖 | 一颗 |
姜 | 5片 |
生抽1 | 勺 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 3小勺 |
葱 | 少许 |
快手土豆西红柿牛腩的做法
准备食材,西红柿 土豆 牛腩 姜 葱 洋葱
牛腩煮开去除血水,冷水入锅。出锅冲洗用热水冲干净备用
姜葱洋葱下锅炒香
加入西红柿炒软,可以用小火将西红柿炒至融化
加入牛腩及土豆翻炒,加盐,生抽,冰糖一起翻炒。
加水覆盖土豆,最大火沸腾后转中火收汁,最后放一些小葱~
出锅~香甜软糯的土豆配上浓香四溢的牛肉,超级下饭~