万卷千张包食谱做法大全,超简单的万卷千张包做法步骤

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万卷千张包的做法步骤图,万卷千张包怎么做好吃

一个个的千张包子就像一卷卷书卷,堆积在一起,如同万卷在手。在我看来,也像一卷卷画,即朴素又可爱。在美国买不到薄的千张皮,只有较厚的豆皮。所以包法很单一,主要用卷。做好的千张包可以下面、下、做小吃

用料  

千张
肉馅
葱姜
八角
生抽、老抽
线(我用的是笋干丝

万卷千张包的做法  

  1. 猪肉、葱姜末、榨菜末、鲜虾肉末、鸡蛋、盐、植物油拌成馅

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  2. 用千张卷好,系上线

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  3. 上蒸笼,小火蒸10-15分钟

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  4. 油锅用葱姜爆香,放入蒸好的千张包回锅,加入生抽老抽(不够甜可以加糖)水和八角,五分钟

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  5. 起锅、装盘、吃!

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小贴士

没有小贴士,因为太简单,要有的话,只有一个,如果买得到薄的千张皮,千万别用厚的😄