美味的全燕麦麸皮煎饼做法,大厨教你技巧

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全燕麦麸皮煎饼的做法步骤图,怎么做好吃

在数度试图做Pancake失败后气急败坏、无心插柳的成果😜
煎好后直接端着锅吃,热烘烘,香脆脆!

用料  

燕麦麸皮
鸡蛋
黄油
牛奶

全燕麦麸皮煎饼的做法  

  1. 切一点点黄油,微波融化;打进一个鸡蛋,加入少量牛奶;将鸡蛋+黄油+牛奶一起搅拌均匀

  2. 将燕麦糠混入蛋液中,形成糊状

  3. 将燕麦糊直接倒入锅中,记得用铲将面糊均匀抹开,这样煎出来才会薄脆

  4. 翻个面,两面都煎至金黄;配上炼乳/蜂蜜,开吃!