卤猪👃食谱做法大全,超简单的卤猪👃做法步骤

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卤猪👃的做法步骤图,卤猪👃怎么做好吃

逛菜场,看到猪👃,突发奇想就买回来卤卤看,没有白辛苦。

用料  

八角 1个
生抽
桂皮 1小块
4片
2克
冰糖 适量
花椒 十几粒
酱油 适量
适量
蚝油 适量
辣油 适量

卤猪👃的做法  

  1. 先用盐,料酒,生抽,老抽,生姜腌制24小时,中途翻翻身。

  2. 开水将猪👃飞个水,清洗一下。

  3. 锅里放油将生姜葱炸出香味,将猪👃放入,喷料酒后,将生抽老抽冰糖八角桂皮花椒辣油一起放入锅内,烧制30分钟,收汁,出锅。味道美美的!

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