营养丰富，上手快。减肥餐也不错。
用料
| 醋 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 香菜 | 2根 |
| 香油 | 1勺 |
| 豆皮 | 一张 |
| 青萝卜 | 四分之一个 |
| 火腿 | 三分之一根 |
| 小米椒 | 2个 |
| 生抽 |
爽口凉拌干丝（豆皮丝）的做法
豆皮洗干净，用开水煮沸3分钟左右。取出用凉水冲干净，切细丝。
所有食材洗干净，青萝卜和小米椒，火腿切细丝。
香菜切小段
将所有材料搅拌，依次放入生抽，醋，香油，少量盐。
爽口凉拌干丝（豆皮丝）做法 步骤 图解
烹饪集
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