美味的爽口凉拌土豆丝做法，大厨教你技巧

太热了、太热了、都没有食欲吃饭、突然想到了凉拌土豆丝、太爽口了、

用料  

爽口凉拌土豆丝的做法  

1. 土豆削皮切丝泡入水中、

2. 胡萝卜切丝

3. 水热后土豆丝和胡萝卜丝放入锅中、放入1、2个八角、煮3分钟、想软一点煮4分钟左右、也可以自己尝一口看看软硬、

4. 煮好后立即捞出放入凉水里浸泡、

5. 捞出沥干水分、放入蒜末、小葱、耗油、盐、十三香、醋、螺丝椒、或者小米椒、不吃辣椒就不放了、

6. 小不粘锅倒入少许油、放入葱花、热好后到入土豆丝上、

7. 搅拌均匀、出盘、洒上白芝麻、爽口的凉拌土豆丝就可以开吃了、