超过饭店的剁椒鱼头做法 步骤 图解

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超过饭店的剁椒鱼头的做法步骤图

超级好吃的剁椒鱼头

用料  

剁椒
鱼头
蚝油
白糖

超过店的剁椒鱼头的做法  

  1. 诺爸的《剁椒鱼头》食谱分享
    1/先把鱼泡和鱼头洗干净
    2/放两个筷子 鱼平铺先淋上料酒 腌15分钟 抹盐再腌15分钟
    3/金针菇切尾巴在水里泡着
    小米椒切好,半个蒜,姜片四五片放入小碗,三勺糖,鱼油,蚝油,鸡精,少许油,搅拌备用
    4/烧开锅,鱼头放进去蒸五分钟起锅
    5/把水掉,放金针菇,备料倒上,再蒸10分钟
    6/起锅放葱和香菜,烧热油倒入.

    超过饭店的剁椒鱼头的做法步骤图 第2张
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